Elin

Examen 5/4-13 april 6, 2013

Filed under: Skola,Vänner / familjen — elin89 @ 03:10
skönt att man klarat bageri & konditori utbildningen! 🙂
igår kl 12.00 åt vi lunch tillsammans på skolan och hade betyg samtal
 och fick diplom riktiga betyget kommer om 1-2 veckor ska bli kul få det handen sen.
fick godkänt på provet så känner mig nöjd och bageri 3,4 och konditori 3 får veta sen på papper.
känner mig glad och känns overkligt man är utbildad bagare/ konditor har alltid varit en dröm jag haft 🙂
på kvällen åt jag & min sambo middag ute tillsammans för fira mig.
idag mamma & pappa varit här och fikat tillsammans och grattat mig med blommor och presentkort från farmor & farfar 🙂
Ha en bra lördag!

20130406_091709

                                                                       Fikat hallonmousse bakelse

Examen

20130406_150324

Annonser
 

Provet april 4, 2013

Filed under: Bakning,Skola,Vardag — elin89 @ 07:53

Provet

God kväll !
trött… men känns bra att jag orkade igenom hela provet
blev nöjd med min Budapest & kanelbullarna 🙂
och det varit roligt men lite stressigt mot slutet
synd dock ugnen var så varm längst ner för matbröd blev inte så bra men kan inte lyckas med allt..
ska bli så skönt få sova ut känns man varit vaken fler dagar 😛 imorgon är examen och vi får betyg 🙂

 

Ny vecka! mars 18, 2013

Filed under: Skola,Vardag — elin89 @ 02:03

Måndag igen 🙂
haft lektion på skolan vi pratade
om provet den 4/4 om vad vi ska baka,
fick recept så känns bra hoppas på att kommer gå
bra men jag tror de bara man vet vilken ordning man ska baka så 🙂 gick hem vid 11.00 tiden.
nästa torsdag har vi lektion nere i bageriet blir kul!
imorgon tillbaks praktiken och baka bullar.
rcpssw

 

Torsdag mars 7, 2013

Filed under: Bakning,Skola,Vardag — elin89 @ 07:59

 

Hej!
en kul och lärorik dag tillsammans med klassen
bakat wienerbröd & napoleon bakelse, kanel bullar och mat bröd bergis.

första gången i mitt liv gjort wienerbröd blev jätte goda och dock lite svårt få till när man snurra till 8:or men tänkte öva mig göra fler gånger hemma roligt fått testa i ella fall 🙂
Blev nöjd med bergis och kanel bullarna!
vi jobbade sen i 2 grupper då vi gjorde napoleon bakelser botten gjorde  vi smördeg, fyllning vanilj krämen och hjälptes åt sätta ihop den tillsammans blev fina 🙂
vi började vid halv 9 gick hem vid 15.00

Torsdag
601272_10151326927513364_903282280_n

 

Fika på stan februari 25, 2013

Filed under: Fika,Skola,Vardag — elin89 @ 02:24

Hej!

idag på skolan så övade oss göra rosor och skriva med choklad och gele var kul.
efter det så åkte vi tillsammans och fikade på gamla stan åt en vanilj kräm bulle med en kopp kaffe var gott & mysigt 🙂
sen var jag & några klass kompisar in på en polka gris affär där dem hade mycket polka grisar men jag var mätt så tittade mest 😀 

Härligt solen är framme idag fast lite kallt !

.482188_10151306089393364_614507026_n

 

Måndag februari 4, 2013

Filed under: Skola,Vardag — elin89 @ 04:44

Hej!

idag i skolan vi fick lära oss hur man räknar recept-

beräkningar och procent bra att kunna 🙂

har börjat snö ute igen inge vidare..

Åt god lunch hemma blev ost & bacon sås med pasta.

Imorgon på praktiken vara med göra bullar 🙂

 

Ny vecka ! januari 28, 2013

Filed under: Skola,Vardag — elin89 @ 04:03

Ny vecka !

Idag varit i skolan på förmiddagen
vi fick skriv uppgift att söka om olika livsmedel på datorn
det var kul men fick lite skriv kramp i fingrarna 🙂
efter det så läste vi upp för varandra om vad vi hade hittat.
När jag kom hem åt lunch blev köttfärssås och pasta.
Choklad muffins bakade förra våren 🙂